浦江游览自助餐250元/位菜单(30人起订,不含浦江游览船票、浦江游览包厅费)
色 拉 田园蔬菜色拉
前 菜 挪威烟熏三文鱼 蒜茸黄瓜配蟹柳 什肉大拼盘 五香熏鱼 广式卤水什锦拼盘
汤 类 俄式罗宋汤
主 菜 红油大明虾配生菜 黑胡椒牛柳 德式炸嫩排 银杏仁凤尾虾
松仁玉米 泰式香菠咕咾肉 葱油鸡翅
甜 品 椰汁海底西米露
主 食 腊肉蛋炒饭 上海炒面
点 心 酥皮绿茶鸡蛋挞 香脆腰果酥 抹茶双色糕 脆皮三丝卷
水 果 时令水果大拼盘 （水果二种）
浦江游览自助餐300元/位菜单(30人起订,不含江游览船票、浦江游览包厅费)
色 拉 田园什锦蔬菜色拉
前 菜 挪威烟熏三文鱼 五香熏鱼 日本寿司大拼盘 卤水什锦拼盘
日式烟熏烤鳗 蒜茸黄瓜配蟹柳 水晶南瓜百合 红黄樱桃小蕃茄
汤 类 法式洋葱蘑菇汤
主 菜 黄油焗大龙虾 银杏仁凤尾虾 黑胡椒嫩排 葱油翅根
海鲜小炒皇 双菇时蔬 白灼时令田园蔬
甜 品 椰汁木瓜芦荟露
主 食 天府茴香腊味饭 意大利海鲜酱汁面
点 心 泰式香芒布丁 黑森林巧克力蛋糕 牛油蛋糕 香脆腰果酥
水 果 时令水果大拼盘（水果二种）
浦江游览自助餐350元/位菜单(30人起订,不含江游览船票、浦江游览包厅费)
色 拉 田园什锦蔬菜色拉
前 菜 挪威烟熏三文鱼 意式蜜瓜培根卷 日本寿司大拼盘 卤水什锦拼盘
蒜茸黄瓜配蟹柳 水晶南瓜百合 红黄樱桃小蕃茄
汤 类 碧绿白玉黄鱼羹
主 菜 黄油焗大龙虾 黑胡椒牛排 煎虾仁配菠萝沙沙 泰式杏仁鸡配茄汁
德式炸猪排 糟香百合鲜鱼片 西兰花配菌菇 白灼时令田园蔬
甜 品 椰汁木瓜芦荟露
主 食 天府茴香腊味饭 意大利海鲜酱汁面
点 心 酥皮绿茶蛋挞 黑森林巧克力蛋糕 广式春卷 香脆腰果酥
水 果 时令水果大拼盘（水果二种）
浦江游览游船自助餐400元/位菜单(30人起订,不含浦江游览船票、浦江游览包厅费）
色 拉 凯撒沙律 田园什锦蔬菜色拉
前 菜 挪威烟熏三文鱼 意式蜜瓜培根卷 五香酱鸭 卤水什锦拼盘
日式烟熏烤鳗 红黄樱桃小番茄 烧烤大拼盘配酱汁
汤 类 法式牛腩洋葱汤
主 菜 黄油焗大龙虾 五彩凤尾虾 美式炸鸡翅配李派林急汁 香葱荷兰豆
瑶柱扒鲜菇 彩椒芦笋带子 黑椒煎牛排
甜 品 香芒杨枝甘露
主 食 荷叶腊八饭 意大利通心粉
点 心 泰式香芒布丁 酥皮绿茶蛋挞 巧克力慕斯 香脆核桃酥
水 果 时令水果大拼盘（水果三种）
浦江游览桌餐菜单—龙船桌餐菜单
1、2880元/桌/10人用 每加一位另收288元，酒水及小毛巾另计
A套：精美八味碟 干烧大明虾(人/只) 清蒸多宝鱼 金蒜粉丝扇贝皇(人/只) 姜葱焗肉蟹 金牌香酥鸭
粤香黑椒牛仔粒 意式沙律海鲜卷（人/只） 八珍芋泥南瓜盅 香菇扒时蔬 发财银鱼羹
上海三丝春卷 白雪媚娘 桂花酒酿圆子 时令水果拼盘
B套：精美八味碟 黄油大明虾（人/只） 麒麟火夹桂鱼 XO酱焗肉蟹 豆豉粉丝扇贝皇（人/只） 红焖酥蹄
黑椒菌菇牛柳 意式沙律海鲜卷（人/只） 一品香酥鸭 上汤时蔬 一品海皇羹 芝麻腰果酥
上海三丝春卷 南茸小汤圆 时令水果拼盘
2、3680元/桌/10人用 每加一位另收368元，酒水及小毛巾另计
A套：精美八味碟 黄油焗澳洲大龙虾 粤式清蒸笋壳鱼 咸蛋黄焗肉蟹 金蒜粉丝小鲍鱼（人/只） 烧汁金菇肥牛卷
意式沙律海鲜卷（人/只） 一品水晶虾茸片 西芹爆炒螺片 上汤娃娃菜 荠菜黄鱼羹（位上）
白雪媚娘 芝麻腰果酥 桂花细沙圆子 时令水果拼盘
B套：精美八味碟 上汤芝士焗大龙虾 粤式清蒸石斑鱼 八宝蒸香糯肉蟹 金牌黑椒牛仔骨 豉香粉丝小鲍鱼（人/只）
泰式酸辣杏仁鸡 XO酱元贝鲍菇 港式小炒皇 金银蛋时蔬 发财瑶柱四宝羹（人/盅）
金牌叉烧酥 白雪媚娘 桂花细沙圆子 时令水果拼盘
3、4880元/桌10人用 每加一位另收488元，酒水及小毛巾另计
A套：精美八味碟 黄油芝士小青龙（人/半只） 葱姜焗膏蟹 鸡汁花雕蒸鲥鱼 土耳其羊排 一品虾籽大乌参
豉香粉丝小鲍鱼（人/只） XO酱芦笋爆螺片 鲍汁鱼面筋 白灼广东芥蓝 一品翅肚羹（人/盅）
白雪媚娘 芝麻腰果酥 南茸小汤圆 时令水果拼盘
B套：精美八味碟 黄油芝士焗大龙虾 XO酱焗膏蟹 粤式清蒸笋壳鱼 金蒜粉丝小鲍鱼（人/只） 金牌黑椒牛仔骨
香蕉杏仁明虾筒（人/只） 泰式木瓜滑鳕鱼 一品香酥鸭 港式豉油芥蓝 龙蛋酸辣汤（人/盅）
上海三丝春卷 白雪媚娘 南茸小汤圆 时令水果拼盘
4、5880元/桌10人用 每加一位另收588元，酒水及小毛巾另计。
精典八味碟 刺身双拼 金蒜粉丝小青龙（人/半只） 一品石锅翅（位上） 上汤黄油焗膏蟹 金腿花雕蒸鲥鱼
烧汁金菇肥牛卷(人/只) 土耳其羊排(人/只) 秘制发财瑶柱脯(人/只) 老北京片皮鸭(包饼) 时蔬四宝
鲜奶柠檬角 上海三丝春卷 扬子甘露 时令水果拼盘
沪公网安备 31010902002226号